I Can Do It !!

2010年02月04日

恵方巻き2010

image/2010-02-04T08:56:221昨日は節分。

鬼は〜そと、福は〜うち!


ということで、恵方巻きがコンビニをはじめ、さまざまなスーパーや商店街で売られていました。

残念ながら、小山家ではスーパーで恵方巻きが売り切れだったらしく、僕が帰宅すると輪切りにされた太巻きだけでした。


これじゃぁつまらん! 

なので
翌日の今日朝一に、昨日の夕飯のおかずの残りを使って、恵方巻きを作成しました!!

具材は、
赤飯(またかよ!)、卵焼き、シャケ、かぼちゃ、イカの炒め物、ブロッコリーなどとにかく冷蔵庫にあったものを使用。


僕の経験上、太巻きには何を入れても合う! たぶん。。。
果たして今回の味は???

………。(笑)

節分の「えほう巻き」ならぬ、家庭の「エコ巻き」といったところです(笑)

節分の日の翌日に冷蔵庫の残りもので作るのがミソですね!

ちょっとしたお楽しみ家庭エコです。。。


posted by 小山圭 at 09:24| Comment(1) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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